こんにちは!かとすいライターのゆーすけです。
練習後のスイマーを癒やす飲み処レポート『いざかや』。今回は、東京都の港区スポーツセンターから徒歩10分ほどにある「三田魚介センター」です。
練習後の身体を回復させるなら、もちろん海鮮食材をチョイスしたいところ!築地市場より毎朝店主が仕入れてくる、新鮮な食材たちにありつける三田魚介センターはまさに練習後に行きたいお食事処であります。
※海鮮食材が練習後の身体にイイ理由は、下記の記事をご覧ください!
管理栄養士まっきーのトライアスリートご飯「とらめし。」より
『バテない!老けない!細マッチョ!「海の恵み」でフルシーズンを戦える体に!』
そしてこの三田魚介センター、以前に『ガイアの夜明け』でも取り上げられてるんです!!
まさに「新鮮食材の仕入れのプロ」である店主が選ぶ一品は、どれも味わってみたくなりますよね\(^o^)/
ハードな練習後は、青魚を食べるべし!
筋肉の合成促進に効果的な青魚として、この日はマグロを注文!つややかでプリプリな表面、口に入れると程よく感じられる弾力感から、その新鮮さを伺い知ることができます。泳いだ後に疲労した身体に染み渡る美味しさ!
海の中を泳ぎ続けている青魚の身をいただくことで、泳ぎ続けるスタミナが自然と身につくような気がしますよね。
ただ、ひとつだけ心残りが…。三田魚介センターの一番のオススメは「炙りしめさば」なんです!その美味しさは都内イチの旨さ(!)を豪語するほどなのですが、なんとその日は売り切れ…汗
みなさんが行った際は、ぜひご賞味くださいネ♫
イカに含まれるタウリンで、しんどい練習後も即効回復!
青魚に続いて食べておきたいのがイカです!練習後に疲労した筋肉を回復させるためには、肝臓のケアが不可欠なのですが、イカはその肝臓のケアにもってこいのスグレモノなんですね〜
三田魚介センターでは、イカ焼きやイカのわた焼きがメニューにありまして、テーブルにコンロが用意されているので、浜焼き形式で美味しく頂けます。
そちらはみなさんに預けるとして、ゆーすけは当日のオススメになっていたイカとイカわたの煮物?のようなものを注文しました。んー、美味!!!
アスリートに嬉しい馬肉も一緒にどうぞ♪
メニューの片隅でキラリと光る一品も、三田魚介センターの魅力のひとつ!その一品とは、本場熊本から直送で仕入れている馬肉です。
出てきた馬肉はキレイな赤身をしていて、思わず舌鼓を打つほど…!産地直送ということもあって、とろける感覚も味わえます。低脂肪低カロリーで豊富な鉄分を摂取できる馬肉は、次なる練習への活力剤!一緒に食べておきたいものですね(^^)
※馬肉のすばらしさをもっと知りたい方は、こちら↓をチェック!
管理栄養士まっきーのトライアスリートご飯「とらめし。」より
熊本の美食!桜色がそそる「馬肉(桜肉)」でヘモグロビンチャージ!
新鮮なしめさばにイカ、おまけに馬肉と、練習後のスイマーを癒やすためにあると言っても過言ではない三田魚介センターさんを今回はレポートしました。
スイマーのみなさん、ぜひ行ってみてください☆
◆三田魚介センター
【アクセス】
港区スポーツセンターから徒歩約10分(JR田町駅から徒歩約4分)
http://mita-gyokai.com/
\ 練習後のスイマーを癒やす飲み処レポート『いざかや』 /
泳ぎ終わってグイッと一杯。疲れた身体に染みる酒。それでもココロはアスリート。
そんなスイマーのみなさんに、かとすいライターゆーすけがお届けする、飲み処レポート『いざかや』。
泳いだ後に行ってもらいたい都内のプール周辺のオススメ居酒屋を、スイマー視点でレポートします!